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900円。2015.07.13(月)、13:10。3割ほどの入り。ニンニクは多め、普通、少なめ、なしから選べる。普通で。卓上には一味。台湾まぜ麺には酢も提供される。動物系っぽいタレが底に。全体を混ぜる。辛さは辣油主体でピリ辛程度。山椒は入ってないっぽい。甘みも少しあり。肉味噌、錦糸卵、ニラ、魚粉、海苔、白ネギ、ゴマ、タマネギ微塵。肉味噌は甘辛。普通にうまい。魚粉部分は焼うどんな感覚。ゴマが多い。こんなに全体に影響してほしくないかも。ニラも多めでこちらは全体に影響していい感じ。タマネギ微塵、白ネギ、海苔は鉄板。断面長方形の太ストレート麺。加水中くらい。芯が少し残っていて硬さ普通。コシはまあまああり。タレはよく絡む。麺量は普通。辛みが足りないので一味を投入。麺を完食。かなり残った具に追い飯を投入。ご飯もいい相性。終盤に酢を少し入れて完食。台湾まぜそばは麺がうどんでも違和感なし。普通にうまいが、個人的にはもっとパンチが欲しいところではある。
no
あかいら！
ニンニクは多め、普通、少なめ、なしから選べる。普通で。
卓上には一味。台湾まぜ麺には酢も提供される。
動物系っぽいタレが底に。全体を混ぜる。
辛さは辣油主体でピリ辛程度。山椒は入ってないっぽい。甘みも少しあり。
肉味噌、錦糸卵、ニラ、魚粉、海苔、白ネギ、ゴマ、タマネギ微塵。
肉味噌は甘辛。普通にうまい。魚粉部分は焼うどんな感覚。
ゴマが多い。こんなに全体に影響してほしくないかも。
ニラも多めでこちらは全体に影響していい感じ。
タマネギ微塵、白ネギ、海苔は鉄板。
断面長方形の太ストレート麺。
加水中くらい。芯が少し残っていて硬さ普通。
コシはまあまああり。タレはよく絡む。
麺量は普通。
辛みが足りないので一味を投入。麺を完食。
かなり残った具に追い飯を投入。ご飯もいい相性。
終盤に酢を少し入れて完食。
台湾まぜそばは麺がうどんでも違和感なし。
普通にうまいが、個人的にはもっとパンチが欲しいところではある。